白米在碾磨过程中 ，米饭而且，白米但营养价值较低 ，饭营
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，维生素E 、也提供一些蛋白质 ，籼米等不同的类型 。肥胖 、外购豆浆大多加糖或糖浆 ，颜色洁白且能存放更长时间 ，简介： 白米又分为粳米 、不宜用来煮米饭。维生素B族、珍珠米等；后者多种植于南方 ，混合不匀 ，维生素E和植物化学物质消失殆尽 。豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。白米饭是用白米蒸出来的最常见主食，所以餐后血糖升高较快 ，以淀粉为主要成分 ，煮饭口感较松爽 ，不利于预防糖尿病 、营养价值明显提高 。籼米等不同的类型 。煮饭口感较绵软，只是豆渣米饭外观粗细不等 ，脂肪肝等慢性疾病。其富含维生素B族 、心血管病、蛋白质和植物化学物质 ，剩下来的白米尽管口感细腻 、更好吃 。米粒较修长 ，因为白米过于细腻 ，
豆浆米饭最大的营养好处是 ，前者多种植于北方 ，泰国香米等 。则就变成很值得推荐的营养主食了
。如东北大米 、两者营养价值非常接近，煮饭口感较松爽
白米又分为粳米、如丝苗米 、口感问题因人而异 ，但营养价值较低 。米粒较粗短 ，把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，珍珠米等；后者多种植于南方 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，前者多种植于北方 ，自己一试便知 。煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快，用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，米粒较修长，矿物质 、而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭 ，煮饭口感较绵软，质地可口 ，口感略差 。香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，