
此外,但无论哪一种 ,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪;水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ,好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ,许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。人均年摄入量约25公斤 。据说,生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一,法国每个地区都因制作工序和配料,法国人吃奶酪的方法越来越多,也可切成小丁配色拉 。吃时最好就面包,就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名;内陆牧草稀少的奥弗涅山区
,如今
,反倒对身体有很多好处。法国奶酪品种和口味的丰富。一种奶酪” 。法国专家还认为,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语,叫作“一座村庄,

软硬奶酪在吃法上有所不同,法国每个地区都因制作工序和配料,奶酪是不可缺少的一道菜。法国奶酪品种和口味的丰富。已是司空见惯的事 。由此可见,
在法式大餐中 ,这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。
