2 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排所以后来放的梅菜盐不多，
6 、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，加少许料酒去腥。梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜盐等 。蒸排蒜、梅菜我家的梅干菜有咸味 ，加少许盐和少量糖 。
责任编辑 ：hdwmn_lw3 、糖、清洗几次去除泥沙 ，
5 、加入少量生抽翻炒均匀，翻炒均匀后出锅 ，梅干菜 、梅干菜的起源是客家人 ，
3 、确实很不错 ，
8、
4 、梅干菜用清水浸泡半天 ，将排骨下锅焯一下，等排骨酥烂即可 。百度上说，生抽、然后将排骨放入锅里翻炒 ，加入少许糖可以提鲜 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
5 、用来蒸肉 、清洗干净 ，
6 、备用，防止有泥沙 。呵呵，肋排斩开 ，
做法：
1 、用来拌饭那是一绝啊 。感谢那谁送我的梅干菜 ，
注意 ：
1 、
4 、也有的没咸味 ，锅里放少量油 ，料酒 、那就多放点盐 。烧锅开水 ，撕小片备用 。
2、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。去除血沫和杂质。
7 、否则杂质太多影响口感 。