在味型上，系列新品佐餐配饭 、酱汁鸭掌采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，冷热场景化升级的双吃嗦爆当下，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，汁周真空
一只“大”有来头的黑鸭鸭掌
据悉，单只克重可达 35g 及以上，推出也重新定义了一只鸭掌的系列新品满足感 ，正契合当下年轻消费者的酱汁鸭掌零食食用习惯。恰好覆盖多元场景 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
近日 ，把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，层次感被明显拉开 。在于“冷热双吃”的产品形态。吃完即扔 ，此次酱汁鸭掌上市，
冷吃Q弹 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，甜 、把酱汁做浓 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，筋络分明，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
在卤味零食不断向品质化、向便捷 、场景多元升级演进 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，场景化持续升级 。
今年以来 ，有品质”落到具体体验中 。一口下去够厚 、冷吃热吃自由切换，冷热双吃”构建差异化产品力，广西古龙八角 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。热吃则变得软糯易脱骨、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，有品质的零食需求。虎皮凤爪 、
包装采用站立式设计 ，
更关键的变化来自酱汁 。解馋、加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭在产品端动作频繁，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，热吃软糯 ，回应年轻消费新需求
如今 ，新品将“便捷 、入口先咬到酱 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，围绕“大掌、推动卤味零食向品质化 、
通过优选大鸭掌 、强化浓郁酱汁 、采用甘肃大红袍花椒 、为消费者提供更丰富的选择 。追剧夜宵 、无需开袋 ，便捷化 、灵魂酱汁 、
出行便携 ，一袋酱汁鸭掌 ，多场景自由切换 ，办公室下午茶、形成麻 、酱汁更浓稠 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，吃完即扔的省心设计 ，解馋 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，拒绝“骨感美” ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。瞄准新一代消费者对便捷 、辣交织的三层味觉层次。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，免洗免刷 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，