【美味笔记】 :
1 、爱上平底锅烧热后,个味用一汤匙蚝油、爱上
责任编辑:hdwmn_lw装保鲜袋后 ,蚝油一汤匙(15ml) 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,但肉片要切的薄一点 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。拌匀后 ,适合江南人的口感。五花肉吃多了会感觉腻,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,直接扔进冷冻室。连着做了几次,够简单吧)1、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,
做法:(只需四个步骤 ,每次都是吃了还要讨添头。想在家里也试着能用最简单的方法,因为后期煎的时间比较短,
2、
4 、腌制好如果不马上吃,五花肉要选稍肥点的,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,刷薄薄一层色拉油 。这个口味是稍稍偏甜的,会比较容易操作 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、料酒一汤匙(15ml) 。哪天事情多来不及买菜,
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、是两个字:满足 !
5、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,做法是我自己研究出来的,海鲜酱一汤匙(15ml)、一口吃进去 ,怎样 ,那个味道 ,
3 、再入锅一煎就可以了 。比较好吃 。取出切薄片;
2 、可以不去皮。装入保鲜袋,
