17 、南乳
8 、花生葱 、焖猪
4 、南乳猪蹄凉水下锅 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。猪蹄洗净剁块 。南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
9 、焖猪糖 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生
5、焖猪加酱油。南乳大葱切段 ，花生花生 、焖猪大葱 、
10 、
22、
2、姜 、南乳（五块）、
16、
20 、
19 、开锅后加入泡浸过的花生 。蒜。
材料 ：猪蹄 、
7 、
调料 ：盐 、准备所需材料 。再加入清水 。
13 、放入4-5克盐 。
12 、蒜炒出香味 。加入白糖（大概30克左右） 。然后倒入瓦锅内 。倒入调好的南乳酱 。
然后焯烫一下 。14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
6 、然后放入香油和食用油 。
21 、香油 、酱油 、姜切成片 。
15 、
18 、
做法 ：
1 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。煸炒1分钟 。放入姜、加入白酒 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加入适量的盐 。食用油。海鲜酱（2勺半） 、
3、焖至汁至浓稠即可。白酒 、