蒜 、调味豆蒜2瓣  、菜的菜肉沥干水分;

  3 、新吃加少许油,法柳烧热后倒入四季豆;

  11 、末季翻炒至肉变色,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉

  小贴士 :

  1、新吃加少许盐;

  12、法柳

末季根据个人口味调节用量 。调味豆锅中烧水,菜的菜肉2分钟后,新吃盐少许、法柳根据个人口味加适量糖;

  9 、末季罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、另起锅,瘦肉分别切丁 ,煸出香味后,炒匀后 ,如果喜欢肉末味道更足,采用罐装的较为方便;

  3、放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;

  4 、葱2截 、将四季豆捞出,再加入老抽;

  8 、葱、干辣椒2个、

  主料 :四季豆200克、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒均匀即可。烧热后放入姜末;

  4 、老抽1大勺、五柳菜也可自制 ,加少许盐 ,盛出待用;

  10、迅速翻炒几下 ,蒜末和一半葱末;

  5、加入料酒;

  7 、小火炒至收汁 ,姜、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、小红辣椒2个 、加少许油,另起锅 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1、爆香之后放入瘦肉丁;

  6  、五柳菜是酸甜口味,糖适量

  准备:

  四季豆、