在支付宝的答案炖鱼蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题 ，鱼肉的冷水外层蛋白在加温的过程中 ，
更合那11.25日的蚂蚁问题和正确答案你知道吗 ？现在就让小编带大家一起来看看 。
问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？
选项 ：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼
答案 ： 冷水炖鱼
解析 ：用冷水炖鱼汤 ，利于营养被吸收 。答案炖鱼释放鲜味 。冷水希望对大家有所帮助 。更合用冷水炖鱼 ，蚂蚁可以领取一次小鸡饲料 ，庄园可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，答案炖鱼
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