2 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于放些葱段和姜片；
5 、美味将盐 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜
做法：
1 、香酥香酥
脆于锅里放油烧至7成热 ，美味五香粉1/2小匙、鸭腿淋上料酒 ，集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥盐1小匙 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味原料 ：鸭腿2个 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，葱姜蒜粉1/2小匙、花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉 、腌制一夜；
4 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、五香粉 、葱姜适量 。冷冻鸭腿自然解冻 ，