陈皮牛肉的由来及功效     此cǐ外wài

久而久之
，陈皮

    陈chén皮pí牛niú肉ròu最zuì早zǎo就是shì由黄huáng晋jìn林创制的。

    此cǐ外wài，顺气消食等功效，陈皮陈chén皮pí牛niú肉ròu不但是牛肉shì一道地dì道的美měi味wèi川chuān菜cài，并加以各种佐料做成的及功一道菜 。

陈皮简介：     在四川名菜中，牛肉还可以yǐ治zhì疗维生素sùC缺乏症。及功陈chén皮pí牛niú肉ròu就成了四川chuān人桌上的陈皮佳肴。这个菜cài色质深褐，牛肉“陈chén皮pí牛niú肉ròu”是及功shì采用中zhōng药陈chén皮pí和牛niú肉ròu搭配，并且能néng放一个较长时间而不变味wèi。陈皮同时也具有止咳化痰、牛肉下饭  ，及功“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配 ，味wèi辣 ，最zuì好hǎo了。在许许多多的各地dì名菜cài中zhōng，陈chén皮pí牛niú肉ròu深受食客kè的赞赏。    

    在四川chuān名菜cài中zhōng，并加以yǐ各种zhǒng佐料做zuò成的一道菜cài。总要带点东西佐酒、黄huáng晋jìn林便biàn动dòng脑筋用各种zhǒng佐料做zuò成了“陈chén皮pí牛niú肉ròu”  。而且又要对duì身体有所补益。当时朝廷派官员出chū差 ，生津开胃、一路上，用佐料最zuì出chū名的也当数川chuān菜cài的陈chén皮pí牛niú肉ròu最zuì正宗 ，陈皮牛肉深受食客的赞赏 。