肉切成小块

  2、独家的美菠萝切小块

  7、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、香菠看个人喜欢,萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美红椒 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,一小勺油

  4 、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡都行

  2、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠生粉 、萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、放红椒,放两滴生抽增鲜

  4、勾芡

  6、作为勾芡用

  步骤 :

  1、拌匀之后,放菠萝汁

  5、量一定要少哈

红椒切块,腌制下

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、生抽、姜切片

  6、放少许生粉

  9、菠萝泥直接用,拌匀,直接将生粉放进去 ,放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用 ,不滤渣

  8、盐、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,黑胡椒、大火拌炒,菠萝、用这个勾芡,鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放

  4、

  材料 :琵琶腿、菠萝会有点出水,