12、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，末季将四季豆捞出 ，调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃再加入老抽；
8 、法柳沥干水分；
3 、末季葱 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉2分钟后 ，新吃炒匀后 ，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2、锅中烧水 ，迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制，放入干辣椒 、根据个人口味加适量糖；
9、糖适量
准备 ：
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、干辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、烧热后倒入四季豆；
11 、加入料酒；
7 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、小红辣椒2个、
瘦肉分别切丁 ，葱2截 、罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。盐少许、盛出待用；
10 、加入肉末和切碎的五柳菜，加少许油 ，老抽1大勺 、加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5 、另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
小贴士 ：
1、另起锅 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、煸出香味后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ，