10 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
9、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
2 、惹味
8 、菜葱放白糖炒糖色。油煎
材料：排骨750克 、夏日下酒香蚝
6 、特色要加油入 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱加入水大火烧开 。油煎蚝油适量、出油太少，
3、不用再另放盐。
7 、不入油放入排骨大火快煎。排骨爆香出油后 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨洗净斩件备用 。加入蚝油 ，葱头适量、烧热锅 ，
5 、装碟即可食用 。生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨 ，油适量
做法：
1 、
4 、
炒均后。糖适量 、