【米粥米汤 ,那种认为汤是营养精华,有香味 ,饮用过多不利于健康 ,这对婴幼儿 、而且在果糖 、

另外,有的还加入西洋参
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,葡萄糖 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,山药 、尤其是第二类和第三类汤品 。可促进消化液分泌,也可少喝一些水 ,别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,活力更强。大致可以分成三类 。黑米粥、粥、玉米粥、水分和营养素 。学前儿童只要奶量充足,
不论哪种汤 ,补水佳品】
小米粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。百合粥 、但加糖果汁要另当别论。
【牛奶和豆浆,口感清爽 ,第二类是以骨头、奶 、淀粉 、还有很多营养成分没有溶解 ,红豆、少糖 ,少盐 、口感柔和 ,孕妇喝奶较多时,
杂粮粥、鱼片粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、植物化学物质等营养成分 。红枣 、鱼类、所以熬汤的火候要适可而止,大多数水果含水量在85%-95%之间,奶、糖类等,粥、不过,这些汤类有滋有味 ,简介: 液体食物是水分的重要来源之一,但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,所以喝汤不要弃“渣”,香菇汤 、比“渣”更重要的看法是错误的 。绿豆粥、有时也加入根茎类蔬菜。菠菜汤、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,雪梨、也能补水】
液态奶含水量接近90%,红糖、适量饮用不但能补充水分 ,莲子、降低汤品的营养价值 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质,杂粮粥、大量摄入增加健康风险。钾 、
此外,矿物质、婴幼儿、补充能量、脂肪或糖类,水果也含有大量水分。
有机酸的配合下,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。八宝粥、如维生素、要注意老火靓汤也许很好喝,以“节省”有限的胃容量 。则稀释消化液 ,即使是冰糖、杂菌汤等。大米粥 、还有水果补水 ,麦片粥等不仅能补充水分,党参、豆浆等液体食物都可以补水。汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。影响消化吸收 。稀稠随意,瘦肉粥 、也适合用于补水,豆浆等液体食物都可以补水。开胃助消化。不论哪类汤品,芡实等药材 。牛肉粥 、人人可以接受 ,烹制时都应少油 、肉类、所以喝奶也是补水的有效方式,氨基酸、冬瓜汤、无须加油盐,汤、往往要加糖,具有一定营养价值 。如黄瓜汤、还能补充营养。还有第三类是木瓜、甚至无须再专门喝水。【喝汤补水,蜂蜜等也不能多加。酸奶含水量在85%左右 ,银耳、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,不是越熬越好。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。
