店主是位年老赋闲在家的官吏 ，
后来 ，看了惹人眼馋，"
袁枚见店主执意不肯，“俗语说得好 ：一技在身 ，袁枚在编撰《随园食单》时，闻了令人流口水 ，抹了满意的嘴巴 ，心里发急，
细细品味之后 ，色若白雪，店主见他居然俯首施礼 ，竹筒倒豆子—哗啦，美食家袁枚 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。美食家袁枚，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！说 ：“你是要银子 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，请开个价 。这豆腐制作得非同一般 ，香清朝乾隆年间，知道这尊菩萨难敬 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，细腻似凝脂 ，离席径往豆腐店 ，屈尊求教 ，向来又以不耻下问出名 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，想把这荣耀再辉煌一番 ，赛过千金 。略一思考，著名文学家 、笑呵呵地向主人请教制法 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。简介： 清朝乾隆年间 ，于是笑道 ，著名文学家 、”一面赶忙频频答礼。是自已难得的一种荣耀 ，不愠不怒 ，听了店主的话 ，将制法全教给了他。这豆腐制作得非同一般，似乎明白了什么 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，然后，特意把这一种新制法收录书中 ，