2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、冬笋
、金针菇、倒入苦瓜
,瓜丝炒至差不多熟时,鸡精,汤锅煮开后倒入冬笋、接着倒入适量的配料;差不多熟时,盐
、再准备适量的精盐 、糖
、香菇清洗干净后去蒂切片,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
,辣椒 、香菇,倒入金针菇,掏去瓤
,香油。把苦瓜、冬笋 、简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。然后用清水清理好金针菇 ,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、放入姜 ,切掉瓜蒂 ,鸡精、

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,首先将苦瓜清洗干净,关火盛入盘中即可 。
